О монографијама чаја
1. Класици о чају
"Класик чаја"је прва монографија која представља чај у Кини, па чак и у свету. Познат је као "Енциклопедија чаја“ и написао јеЛу Иу, оснивач кинеске чајне церемоније. Ова књига је свеобухватан трактат о историји, пореклу, тренутном стању, технологији производње и техникама испијања чаја у производњи чаја, као и принципима чајне церемоније. То је епохална монографија о науци о чају. То није само сјајно пољопривредно дело, већ и књига о култури чаја. Уздиже обичан чај до дивне културне и уметничке вештине. То је важно дело о чају у древној Кини и промовисало је развој кинеске културе чаја.
2. Запис о чају
"Тхе Теа Рецорд", написаоЦаи Ксианг(1012-1067) из династије Сонг, била је важна монографија о проучавању чаја током периода Хуангјоу династије Сонг (1049-1053). Књига је подељена на два дела. "Теа Рецорд" је дело посвећеног чају из Беијуана који је Цаи Ксианг посебно препоручио цару на основу Лу Јуовог осећања и "Теа Цлассиц", који се није сматрао производом Јиан'ан-а. Укупно постоје два поглавља. Прво поглавље говори о чају, укључујући боју, арому, укус, тибетански чај, печени чај, млевени чај, Луоцха, Хоуцха, Зхузхан и Дианцха. Углавном се говори о квалитету чајне супе и методама кувања. У другом делу се говори о прибору, који укључује девет предмета: печење чаја, кавез за чај, наковањ, звоно за чај, ваљак за чај, чај луо, шољу за чај, кашичицу и боцу за супу. То је најутицајнија монографија о чају после Лу Јуовог „Теа Цлассиц”.
