Многи људи и даље сматрају да је ово направљено од „најгорег чаја“.
Али ово је веома велики неспоразум!
Поред „дубоке опсесије“ природним обликом чаја, многи старији око вас, кесице чаја су се заправо прошириле светом и продрле у свакодневни живот. У ствари, осим што су једноставне и згодне, кесице чаја заправо имају одличан квалитет упоредив са традиционалним чајем. Многе земље имају брендове чаја "национално благо". Неки имају вековну историју, неки су ручно бирани од стране краљевске породице, а неки имају огроман удео на тржишту.
Рођење чаја у врећици је такође било врло случајно. Године 1908., Томас Саливан, њујоршки трговац чајем, спаковао је чај у свилу како би га послао купцима како би олакшао излагање производа купцима. Неки купци су једноставно бацили кесице чаја у чајник и открили да не само да може уживати у испијању чаја. Чај је забаван и лак за чишћење, па су тако настале кесице чаја!
Почетком 20. века, кесице чаја су почеле да се масовно производе, и постепено су унапређиване, мењајући свилу у мрежицу, и коначно финализоване у кесице чаја од папирних влакана.
Квалитет кесица чаја је уско повезан са различитим културама чаја, техникама производње и методама кувања у свакој земљи.




