
1. Вишеслојно заптивање: Чување белог чаја код куће, посебно у кутијама. Најбоље је стриктно "комплетирати" и "у потпуности" користити метод трослојног паковања за складиштење чаја. Обично се односи на вишеслојно заптивање картона, алуминијумских кеса и пластичних кеса. Картоне треба да буду стандардне кутије са 5 слојева дебљине валовитог папира, које имају одређену силу подршке; Алуминијумске кесе такође треба да буду дебеле и да се не могу лако кидати и хабати, и треба да буду направљене од поузданих материјала за храну. Припремите све горе наведене материјале и почните да пакујете. Након отварања картона, прво ставите пластичну кесу, а затим алуминијумску. Затим га напуните листовима чаја, ставите у 2 мачке, 3 мачке и 5 мачкица комплетних великих кутија растреситог чаја, а затим их затворите слој по слој. Само чврстим затварањем можемо осигурати да добар чај у кутији не цури.
2. Немојте "лежерно мотати" отвор кесице чаја: Да би олакшали испијање чаја, многи љубитељи чаја ће извадити малу количину белог чаја из запечаћене велике кутије. Поред тога, ставите га у гвоздену конзерву за складиштење чаја. Прво ставите слој врећице унутра, а затим узмите око 100 грама сувог чаја (процењује се да ће се потрошити за око месец дана). Док хватате чај, лагано га протресите да бисте смањили празнине између листова чаја. На крају, истисните вишак ваздуха у врећици. Не дозволите да цела кесица чаја изгледа као риба, само затворите поклопац директно. У супротном, када су суви листови чаја у директном и блиском контакту са пуно ваздуха, то ће бити лоше за чување чаја.
3. Не отварајте кутију често: Бели чај који је првобитно био запечаћен у великој кутији не треба често отварати. Јер сваки пут када се отвори и окрене, то ће утицати на чај у кутији. У најмању руку, то ће ометати ефекат старења, ау најгорем случају, цела кутија ће изгубити ваздух. Ако није потребно, кутију је најбоље не отварати. Смањите учесталост отварања, не дозволите да суви чај буде изложен ваздуху, а то може ефикасније спречити да водена пара полако продире унутра.
4. Не отварајте врата и прозоре: Ово је сажетак животног искуства јужњака у суочавању са повратком јужног ветра. У време јужног ветра, ветар дува са далеког океана. Омотан је безбројним топлим и влажним воденим парама, а ваздух је изузетно влажан. По оваквом времену добар је избор не отварати мање прозоре и врата. Штавише, просторија за чување чаја се разликује од дневне собе. Нема потребе да перете судове и поврће за три оброка дневно као у кухињи, а честа је и влага. Чак и ако повремено отворите прозор да бисте проветрили просторију и унели свеж ваздух, боље је изабрати суво и сунчано време. Штавише, након отварања прозора за вентилацију, треба га затворити на време. После кишне ноћи, соба без врата и прозора сигурно ће бити испуњена ветром и кишом.
5. Правилна употреба одвлаживача: У савременом животу, "висока технологија" се може користити за чување чаја како би се спречила влага. Релативно једноставан начин је да укључите режим одвлаживања клима уређаја. Након укључивања на неколико сати, влажност у затвореном простору одмах значајно опада, а „осећај влаге“ који доноси влажно време одмах нестаје. Међутим, оно што је ефикасније од одвлаживања клима уређаја је додавање специјалног одвлаживача. Након укључивања режима одвлаживања, водена пара се може континуирано апсорбовати и чувати у резервоару за воду. Оно што треба да урадите у уобичајено време је да редовно сипате воду након што се резервоар за воду напуни водом и можете да наставите да радите. Пролеће је влажно, тако да правилно укључивање одвлаживања може одржати просторију на релативно удобном нивоу.
6. Држите се даље од приземља: Прошле године, љубитељ чаја у Хенгјангу је пријавио да је прошле године ставио неколико кутија чаја у своју стару кућу. Ставио их је у оставу на углу степеница на првом спрату. Међутим, годину дана касније, поново је отишао да провери. Крајњи спољни картон био је мало влажан када га је додирнуо, због чега су људи забринути због ситуације у њој. Када га је отворио на увид, очекивано, суви чај је имао слаб мирис. Зграбио је шаку листова чаја и скувао их, али нису били тако меки као пре. Ово је очигледно био проблем са складиштем. У ствари, приземље је „опасно подручје” за чување чаја.




